Hell's Kitchen Italia, Carlotta: "Ho vinto per la creatività". Ascolti record per la finale. Partiti i casting per la quarta edizione

Ascolti tv di martedì 22 novembre 2016 su Sky Uno riguardanti l'ultima puntata del cooking show, parla la vincitrice, ecco come partecipare alla prossima edizione.

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Ad essere proclamata vincitrice della terza edizione di Hell's Kitchen Italia (voto: 6,5) è stata Carlotta Delicato, ventunenne di Arina (FR), che ha sviluppato la passione per la cucina già all’età di 13 anni trascorrendo molto tempo insieme alla zia. Da poco più di un anno è capo cuoco nel ristorante che ha aperto e gestisce con il suo fidanzato.

Quando ha fatto il suo ingresso nel cooking show Carlotta era spaesata, perché non era abituata a lavorare in una cucina così grande. All’inizio del suo percorso ha fatto fatica a emergere dalla brigata rossa e aveva mal digerito il cambio di squadra voluto dallo chef. Ed è stato proprio a questo punto, quando sembrava aver toccato il suo punto più basso, che Carlotta ha incominciato a venir fuori mostrando il suo carattere forte, volitivo e determinato, oltre a delle ottime doti culinarie. Si è guadagnata così, prova dopo prova e servizio dopo servizio, il rispetto dei suoi compagni e la considerazione dello chef e l’approdo alla sfida finale, dove ha trionfato portandosi a casa l’ambito riconoscimento, ossia il titolo di Executive Chef presso il ristorante "Il Giardino" del Marriott Venice Resort & Spa presso l’Isola delle Rose a Venezia.

"Era la finale che volevo, perché Guglielmo mi ha aiutato tanto e, alla fine, l’allieva ha superato il maestro": queste le prime parole da vincitrice di Carlotta dopo la finalissima. "La differenza l’ha fatta la creatività, il mio essere 'ringhioso' e la mia voglia di vincere. Ripensando a quando sono entrata, è cambiato un po’ tutto: è cambiato il mio modo di vedere la cucina, i miei sapori e sono cambiata io". E alla domanda su quale sia stato l’esperienza più bella di tutta l’edizione, Carlotta non ha dubbi: "L’incontro con lo chef Massimo Bottura è stato il mio punto di svolta. Grazie a lui ho cucinato una cosa che non avrei mai pensato di cucinare, ma soprattutto mi ha dato la responsabilità del suo piatto".

La terza edizione di Hell’s Kitchen si è chiusa con ascolti da record: gli ultimi due episodi, in onda martedì 22 novembre su Sky Uno/+1 HD e su Sky On Demand, sono stati seguiti in media da 544.466 spettatori (+18% rispetto alle stesse puntata della scorsa stagione). In particolare il quindicesimo episodio, ha avuto un ascolto complessivo di 535.299 spettatori medi mentre il sedicesimo ha raccolto davanti alla tv 553.632 spettatori medi complessivi, risultando essere la puntata finale più vista di sempre nella storia del programma.

Continuano i casting per la nuova stagione di Hell’s Kitchen Italia, che è stato confermato anche due nuove edizioni. Per partecipare basta chiamare il numero 0423-402020 o compilare il form disponibile su hellskitchen.sky.it/casting.

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